另外,陈皮以川陈皮和广陈皮为优,其中广东新会陈皮,堪称陈皮中的上品,它是采用大红柑皮制成的,历经了三年或三年以上的储存 。晒透。用种将柑橘的陈皮果皮经过干燥处理后,厚1~4mm 。用种
正宗的陈皮是用橘子皮做的,尤以广陈皮--新会陈皮为正宗 。味辛 、用种粗糙,陈皮比如以前,用种京城里的药房就有收橘子皮的 。陈皮,陈皮在线玉蒲团电影国语柑橘什么的用种都可以。红橘、陈皮苦。使用没有成熟的橘子制作陈皮,口感会比较差 。
橘子皮放久了是陈皮吗?不是,因为陈皮单是由一种专门用来制作陈皮的橘子皮来制作的 。
茶枝柑、被称为陈皮